انگور:
مشخصات گیاه:
درخت انگور که درخت مو نامیده می شود درختچه ای است بالا رونده که از دیوار و درختان مجاور بالا می رود . ساقه آن گره دار و دارای برگ های متناوب است . برگ های انگور دارای پنج لب دنددانه دار و به رنگ سبز تیره دیده می باشد
موارد مصرف:
- اختلاط بدن را متعادل می کند
- بسیار مقوی و مغذی است
- خون را تصفیه می کند
- سینه و ریه را صاف و تمیز می کند
- برطرف کننده یبوست است
- انگور برای درمان معده و روده مفید است
- دردرمان سل ریوی و سیاه سرفه موثر است
- برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می شود
- برای درمان نقرس بسیار مفید است
- افرادی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض دیگر می گردد.
- انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از ساید اوریک ، سنگ های صفراوی و مسمومیت های مزمن (مسمومیت از سرب یا جیوه )پاک کنند . اینگونه اشخاص باید در هر هفته بمدت 2 روز فقط آب انگور بخورند و رژیم آب انگور بگیرند بدین ترتیب که هر دو ساعت یکبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدار مصرف روزانه تقریبا 2 کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می توانند آب بنوشند .
- رژیم آب انگور برای مبتلایان به سل ریوی و بواسیر مفید است
- برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست ،آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیم گرم محتوی کمی جوش شیرین بشویید
- زیاده روی در مصرف آب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند
خواص طبی غوره :
غوره که در زبان انگلیسی un-ripe grade نامیده می شود از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است
- در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است
- آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است
- بیماری اسکوربوت که به علت کمبود ویتامین cدر بدن ایجاد می شود با آب غوره درمان خواهد شد
- آب غوره به علت دارا بودن تار تارات پتاسیم برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است
- دردفع زردی موثر است
- خوردن آب غوره بلوغ دختران راجلو می اندازد و قاعده را باز می کند .
- حرارت و صفراوی بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند
- آب غوره تقویت کننده کبد است
- برای برطرف کردن ورم گلو آب غوره قرقره کنید
- برای دفع کرم روده و تقویت معده باید به مدت پنج روز آش آب غوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید البته در این مدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمائید
- آب غوره درمان کننده پادرد و کمر درد می باشد . برای معالجه می توان به مدت ده روز آش آب غوره مصرف نمود . البته از خوردن غذاهای سنگین در این مدت اجتناب کنید.
- ترشی غوره نیز معالجه رماتیسم و سیاتیک است .