سیب

مشخصات گیاه :

درخت سیب در بیشتر نقاط دنیا پرورش داده می شود . در کشور ما ایران این درخت به صورت وحشی در جنگل های شمال وجود دارد . در لاهیجان و رودسر آنرا آسیب ، هسی و هسیب و در مازندران به آن سه می گویند .

موارد مصرف:

1. سیب یک میوه قلیایی و تمیز کننده بدن است و به علت دارا بودن پکتین زیاد آب اضافی بدن را خارج می سازد
2. سیب را میتوان برای برطرف کردن اسهال حتی برای کودکان بکار برد . بدین منظور سیب را باید رنده کرد و استفاده نمود . سیب را می توان پخت و برای افرادی که روده تنبل دارند آن را روی آتش ملایمی بپزید البته حتما از ظرف لعابی یا تفلون استفاده کنید زیرا به این طریق پکتین و ویتامین های آن حفظ می شود .
3. شربت سیب بهترین دارو برای درمان سرفه و گرفتگی صدا است . برا ی تهیه سربت سیب یک کیلو سیب را شسته و با پوست قطعه قطعه کنید و در یک لیتر آب بپزید سپس آنرا با پارچه نازکی صاف کنید و چند تکه قند به ان اضافه کنید و دوباره روی آتش   ملایم قرار دهید تا قوام بیاید و آن را از روی آتش بردارید روزی سه تا چهار فنجان از این شربت بنوشید .
4. سیب دارای مقدار زیادی کلسیم است . کلسیم سیب به بدن کمک می کند تا کلسیم غذاهای دیگر را جذب کند
5. نوشیدن آب سیب داروی موثری برای درمان سرما خوردگی و گرفتگی صدا و سرفه است .
6. سیب مقوی کبد و اشتها آور است .
7. سیب برای تنگی نفس بسیار مفید است حتی بوییدن آن خاصیت دارد
8. سیب پخته تقویت کننده معده و کبد و دفع کننده سودا و سموم بدن است .
9. سیب حرارت را از بدن خارج می سا زد .
10. سیب را رنده کنید و در دستمال بپیچید و روی چشم بگذارید درد چشم را برطرف می کند
11. خوردن سیب حتی برای افرادی که قند دارند مفید است چون قند خون را بالا نمی برد
12. افرادی که می خواهند لاغر شوند حتما باید سیب را با پوست بخورند
13. سیب داروی خوبی برای درمان زخم می باشد
14. سیب بهترین دارو برای سوء هاضمه است زیرا دارای مقدار زیادی پکتین می باشد
15. آب سیب را حتی می توان برای تنقیه استفاده کرد . این تنقیه برای بیماری های روده بسیار مفید است
16. آب سیب برای زیبایی پوست استفاده زیادی دارد . بخصوص برای از بین بردن چین و چروک پوست موثر است بدین منظور آب سیب را صبح و شب روی پوست   گردن و صورت بمالید و ماساژدهید البته همیشه آب سیب تازه استفاده کنید
17. استفاده دیگر از سیب برا ی لطافت پوست سیب پخته است سیب را بپزید و سپس له کنید و با شیر مخلوط کنید و این مخلوط را بصورت نیم گرم روی پوست بگذارید و پس از چند دقیقه آنرا بردارید .